5 Aspectos Que Vão te Ajudar a Ter um Bar de Sucesso
Para ter um bar de sucesso, não basta trabalhar duro, são precisos investimentos e atenção em relação a alguns aspectos…
Quer saber quais são? Então continue acompanhando a leitura com atenção!
Bar de sucesso: 5 aspectos que vão te ajudar a alcançá-lo
Aspecto 1: atendimento
Um bar de sucesso é aquele em que todos os consumidores são sempre respeitados e bem tratados – sem isso, pode ter certeza que as coisas serão bem mais complicadas.
Por isso, o primeiro aspecto que você precisa considerar para ter um bar de sucesso é a qualidade do atendimento prestado pelos seus colaboradores.
Isso porque, quando um casal ou um grupo de amigos, por exemplo, vai até um bar, é porque eles querem curtir momentos com pessoas queridas, conversar, dar risadas e se divertir.
Agora, se ao irem a um bar, eles são mal tratados e não recebem um bom atendimento, dificilmente eles voltarão e pior, as chances de falarem mal do estabelecimento para outras pessoas é grande – o que, claro, pode prejudicar a imagem e a reputação dele.
Então, não deixe de prezar por um atendimento de qualidade a todos os seus clientes. Eles precisam ser bem atendidos do início ao fim.
E para isso, vale a pena treinar a sua equipe para que ela esteja sempre engajada, motivada e por dentro das melhores práticas em relação ao atendimento.
Os seus colaboradores precisam ser sempre educados, empáticos e solícitos quando alguém falar com eles.
Isso conta e muito para a experiência do cliente. Então não dê bobeira, ok?
Aspecto 2: ambiente
O ambiente em que os consumidores estarão é outro aspecto fundamental para você se atentar, afinal, ele precisa ser limpo, organizado, bem arejado, agradável e com uma bela decoração e iluminação.
Além disso, os utensílios, como copos, talheres, pratos e os móveis utilizados também precisam ser bem escolhidos.
Então, por exemplo, ao pensar em cadeiras, banquetas e mesas para bares, é muito importante que você considere produtos de qualidade para o seu estabelecimento, isto é, móveis que vão agradar à clientela tanto em questão de conforto quanto em questão de estética.
Isso porque, o ambiente, assim como o atendimento, é um aspecto de suma importância para os clientes terem (ou não) uma experiência positiva.
Portanto, não deixe de pensar com muito cuidado e atenção no ambiente do seu bar, ok?
Pense em algo que tenha estilo, que seja atrativo, descontraído, interessante, aconchegante e que desperte no consumidor a vontade de querer passar mais tempo e de voltar mais vezes, claro.
E para isso, vale a pena buscar ideias e inspirações na internet, com certeza você encontrará muito material útil e valioso.
Aspecto 3: cardápio
O que você vende no seu bar, é muito importante para o sucesso dele. Por isso, prestar atenção em relação ao que estará no cardápio é fundamental.
Geralmente, as bebidas são um chamariz, entretanto, você não pode deixar de lado a boa comida.
Então, além de vender cervejas, sucos, refrigerantes, drinks, cachaças, caipirinhas, vodkas, uísques, vinhos, energéticos e água, é importante também que você venda: lanches, tábuas de frios, porções de carnes variadas, porções de batata frita, de linguiça, de mandioca, de queijos, etc.
Pense na variedade, mas não esqueça da qualidade, ok?
E, além de pensar nos produtos vendidos, pense também no visual e na estrutura física do cardápio.
O seu bar precisa oferecer algo que seja visualmente bonito e que tenha informações claras, para que os consumidores possam escolher o que querem com mais facilidade.
Aspecto 4: marketing
Para ter um bar de sucesso, você precisa fazer com que ele seja notado, seja conhecido pelo público, por isso, investir em marketing é essencial.
E hoje, graças à internet, você tem uma série de possibilidades, sendo as principais: as redes sociais (principalmente o Instagram e anuncio FaceBook ADS), o site e o blog próprio, o Google Meu Negócio e a publicidade online (anúncios).
Portanto, se você quer atrair mais clientes, aumentar o alcance e a visibilidade do seu bar, é fundamental investir nessas estratégias que citamos acima.
Porém, ainda existem muitas outras ações e estratégias que você pode investir. Por isso, faça testes e veja quais funcionam melhor para o seu estabelecimento.
Aspecto 5: criatividade
Um bar está muito associado ao entretenimento, à diversão e à descontração. Por isso, o último, mas não menos importante aspecto que você deve considerar é a criatividade.
Sendo assim, avalie como o seu bar pode se destacar e no que você pode utilizar a criatividade para atrair mais clientes.
Pode ser em um prato ou em uma bebida diferenciada, em uma atração ao vivo, em um telão para o pessoal assistir eventos esportivos… enfim, use a criatividade, de modo que o seu bar não seja apenas mais um.
Dessa forma, seguindo este e os outros aspectos apresentados, você estará no caminho certo para ter um bar de sucesso!
E já que você chegou até aqui, separamos mais duas dicas para ajudar você ter um bar de sucesso, são elas:
- Realizar promoções/ofertas de forma estratégica;
- Investir em programas de fidelidade.
E então pronto para ter o bar que sempre sonhou?
1 comentário
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